Negroamaro Salento IGT

Nasce dal vitigno Negroamaro e da una minima aggiunta di Malvasia nera di Lecce. Prodotto nell’omonima cittadina in provincia di Lecce, è di remota coltivazione nell’area meridionale della Puglia sin dal VI secolo a. C. Macerato con lieviti selezionati e fermentato a temperatura controllata, matura in barrique di rovere francese per circa 6 mesi. Di un bel colore rosso rubino tendente al granata, ha profumi intensi di mandorla e mora. Un vino rosso caldo e rotondo il gusto.