Mottura vini del Salento
LanguageITENDERU
История

В 1927 году Паскуале Моттура, смотря на простирающуюся перед ним панораму виноградников, завоеванных им гектар за гектаром благодаря жертвам и целеустремленности, решил внести свежую струю в свою работу, и основал один из ведущих винодельческих погребов Саленто.

Спустя 80 лет истории, в которой забота о земле и уход за виноградниками передавались как драгоценное наследие от отца к сыну, через четыре поколения, Mottura занимает лидирующее положение в данной области Саленто и в Италии по производству вин высшего качества. Производство, в котором уважение традиций идет наравне с новым профессиональными навыками и  технологическими новинками.

 

Компания Mottura находится в городке Тулье, в небольшом центре на юге Саленто. Оригинальный офис, представляет собой прекрасное здание, в духе барокко, с подвалами, в которых хранятся секреты старинной
семейной виллы. Здесь медленно созревает вино, в дубовых бочках, пока в нем не разовьются ароматы, цвета и не проявится атмосфера родной земли.

 

Mottura, за свою почти за вековую историю, совершила огромные шаги вперед, изменилась и развилась также, как развивается и растет лучшая часть виноделия Саленто.

Уже в сороковые года вина Mottura отправлялись из Тулье в больших бочках, обтянутых железными обручами, на поездах, направлявшихся на север и в центр, на три завода в Неаполе, Риме и Милане, где продавались и высоко ценились вина Саленто. Компания хотела добиться большего: в шестидесятые годы она уже занимала одно из ведущих положений в секторе розлива вина. Но с самого начала цель компании заключалась в том, чтобы повысить значимость торговой марки Mottura: суметь совместить крупное производство и подлинно высокое качество.

 

Когда вино ежедневно и честно делается уже на протяжении четырех поколений, вы всегда готовы к новым вызовам, желая предложить все более интересную и качественную конкурентоспособную продукцию, сохраняя и обновляя традиции.
Так появились новые линии продукции, получившей широкое признание во всем мире, такие, как I Classici и Le Pitre, линия, получившая награды по всему миру, посредством которой Mottura подчеркивает потенциал автохтонного винограда, происходящего с типичных виноградников Саленто, пересматривая его в современном ключе. Это сорта винограда Негроамаро (Negroamaro) и Примитиво (Primitivo), выращенные на виноградниках согласно исторически сложившейся технике посадки кустом, и осуществляя традиционный процесс виноделия.

Новости и события Prowein 2015

(Italiano) Download

Social