Mottura vini del Salento
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Stilio

Stilio

Stilio

Negli ultimi anni il vino „Stilio“ è stato aggiunto alla produzione. Da uve selezionate in vigneti a bassa resa nella zona di Manduria. Una parte delle uve che partecipa alla produzione di questo vino subisce un leggero appassimento sulla pianta. Ciò consente di concentrare gli aromi prima della raccolta grazie ad una leggera disidratazione e alla conseguente perdita di acqua di circa il 20-30%. Un riferimento all’antica tradizione culturale salentina della taranta, riscoperta negli ultimi anni. Sull’etichetta un ragno diadema stilizzato, su un campo nero. L’immagine complessiva richiama il simbolismo del ragno, della taranta, il cui morso genera il bisogno di danza, musica e colori in un effetto catartico, emozioni liberatorie, che persino il gusto di questo vino potrebbe evocare.